Dietetica Cinese Preventiva

La dietetica cinese preventiva permette di rimanere in salute.

Si basa sul consumo di alimenti scelti in modo appropriato, in base alla propria costituzione ed età, alla stagione in corso e, ultimo ma non meno importante, in accordo con la capacità di “sentire” qual’è il fabbisogno qualitativo e quantitativo di cibo del nostro organismo nel momento in cui si consuma il pasto.

Avere solide conoscenze di dietetica preventiva permette di costruire le basi della propria salute.

Molti adulti ignorano le ripercussioni sulla salute del seguire le diete ‘estreme’ che arrivano alla ribalta dei giornali e conquistano seguaci inconsapevoli, come quelle che eliminano completamente i cereali, quelle basate sul consumo di alimenti solo crudi, quelle a base di sole proteine, quelle basate sull’assunzione di un solo alimento da consumare a volontà, e altre ancora.

Occorre apprendere cosa determina la qualità di un regime dietetico, qual’è la giusta quantità di cibo da consumare e con quali modalità.
Solo sulla base di una solida conoscenza è possibile fare scelte consapevoli, anche nel campo della dietetica.