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L'applicazione dei principi dello yin e dello yang all'alimentazione e allo star bene |
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Nella filosofia cinese l'energia è studiata nel suo duplice aspetto: Yin e Yang.
L'universo è l'integrazione di queste due forze opposte che
interagiscono e si assistono reciprocamente. Tutta la vita sembra essere
la composizione di questi due aspetti opposti eppure complementari:
buio e luce, freddo e caldo, ricettivo e creativo, femminile e maschile,
alto e basso, grande e piccolo e così via. Lo yang è il primum movens della creatività se lo yin, nel suo aspetto ricettivo, è presente e di sostegno allo yang, dal momento che queste due energie non possono esistere separatamente.
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Ideogrammi raffiguranti lo yin e lo yang
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L'energia, nei suoi aspetti yin e yang si applica sia al macrocosmo (l'universo) che al microcosmo (l'essere vivente). In Medicina Cinese, ci si riferisce allo yin e allo yang, rispettivamente, come all'acqua e al fuoco del corpo con implicazioni riguardanti la diagnostica e il funzionamento delle attività metaboliche, circolatorie, motorie e psichiche dell'organismo.
L'applicazione di questi principi al corpo porta a individuare due tipologie di persone: una di natura fredda/yin e una di natura calda/yang, a loro volta costituite da più sottogruppi che meglio delineano la realtà clinica.
É anche possibile individuare le proprietà energetiche degli alimenti, vale a dire se hanno la capacità di raffreddare o riscaldare. Per rimanere in equilibrio, una persona di costituzione yin necessita di alimenti riscaldanti e una di costituzione yang necessita di alimenti rinfrescanti.
L'intrinseca capacità del corpo sano di riequilibrarsi avviene armonizzando gli aspetti yin e yang dell'energia. La Medicina Tradizionale Cinese assiste il corpo a ristabilire questo equilibrio di forze, quando la malattia si è instaurata.
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