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Home arrow Il Benessere arrow I Menu della Salute arrow Mangiare e bere in estate
Mangiare e bere in estate
Mangiare e bere in estate

Troverete descritti, qui di seguito, alcuni piatti unici freschi e veloci, una bibita e un tè aromatizzato da offrire agli amici, e, infine, un sorbetto di frutta in versione “naturale”, per un fine pasto leggero e rinfrescante.
Si tratta di esempi cui ispirarsi per alimentarsi in estate in modo leggero e al tempo stesso nutriente.

A cura di Licia Cagnoni
Le dosi degli ingredienti delle ricette sono indicativi per quattro persone.
Aperitivo dissetante
Paté di tofu e olive verdi
Insalata di boulgur con verdure estive
Timballino di melanzane e ricotta
Sorbetto di pere
Tè alla pesca

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