|
Mangiare pesce in gravidanza è benefico per lo sviluppo cognitivo del figlio |
|
|
|
E’ questo il risultato di uno studio condotto negli Stati Uniti su 11,875 donne, che in gravidanza assunsero settimanalmente una quantità di pesce superiore a 340 g; esse compilarono un questionario per quattro volte durante la gravidanza e successivamente risposero periodicamente a domande sullo sviluppo mentale ed emozionle dei figli. Gli autori dello studio attribuiscono i benefici di questo tipo di alimentazione alla elevata quantità di acidi grassi omega-3 presenti nel pesce, che sono essenziali per lo sviluppo ottimale del sistema nervoso. Lancet. 17 Feb. 2007; 369 (9561):578-85.
|