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La funzione degli alimenti è quella di fornire energia all'individuo. Il cibo, accolto nello stomaco e trasformato dagli organi della digestione, è la fonte, insieme all'aria inspirata, delle energie che si formano nell'uomo dopo la nascita.
Proprio queste energie provvedono quotidianamente a mantenere in vita l'essere, assicurando, con il supporto delle energie innate, il buon funzionamento dell'organismo. L'alimentazione è, pertanto, uno dei fondamenti della conservazione della salute e della prevenzione delle malattie.
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"Pere", dipinto contemporaneo di Chen Qikuan. Cina, collezione di Shuisongshi Shanfang.
"Anguria", dipinto denominato "assetato" di Chen Qikuan. Cina, collezione di Shuisongshi Shanfang.
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La dietetica preventiva si basa sul consumo di alimenti scelti in modo appropriato, in base alla propria costituzione ed età, alla stagione in corso e, ultimo ma non meno importante, in accordo con la capacità di "sentire" qual'è il fabbisogno qualitativo e quantitativo di cibo del nostro organismo nel momento in cui si consuma il pasto.
Nell'ambito del programma di Educazione alla salute messo in atto dal Centro di Energia per la vita, puoi imparare - attraverso una sessione individuale - ad alimentarti in modo approriato. Telefona al 339 8935325 o scrivi all'indirizzo email
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La dietetica terapeutica utilizza, invece, gli alimenti come medicine; essi vengono prescritti, in base alle loro caratteristiche energetiche di sapore e natura, al fine di trattare uno specifico disequilibrio energetico. Per esempio, se è stata diagnosticata una carenza di energia, che si manifesta con sintomi di stanchezza, sonnolenza, difficoltà digestive, freddolosità, si ricorrerà ad alimenti di natura neutra o tiepida e di sapore dolce/insipido o dolce/moderato capaci di tonificare l’energia. Se invece viene diagnostica la presenza di un eccesso di umidità (edemi, gonfiori, mucosità) si prescriveranno alimenti di natura neutra o tiepida e di sapore dolce-insipido o piccante, al fine di favorire la diuresi, asciugare e attivare la trasformazione dell'Umidità.
Sai che il modo in cui mangi non è appropriato e che questo ti provoca disturbi vari; se desideri seguire un regime dietetico personalizzato specifico per risolvere i tuoi disturbi puoi fissare un appuntamento per sottoporti ad una visita accurata che porterà a una diagnosi sulla cui base verrà elaborata la tua dieta. Telefona al 339 8935325 o scrivi all'indirizzo email
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La Medicina Cinese 
