Energia per la vita

Curarsi con l'Agopuntura a Milano

Centro di energia per la vita


Studio Dott.ssa Caterina Martucci: terapie con agopuntura, fitoterapia, dietetica,
qigong, correzione posturale, rilassamento profondo, meditazione.

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Festeggiare a tavola
Occasioni per festeggiare... festeggiare una promozione, un compleanno/onomastico, una realizzazione personale o anche, semplicemente, celebrare il piacere di stare insieme e di condividere un buon pasto, capace di soddisfare il palato e riscaldare il cuore.

 

Menu delle occasioni
Descriviamo alcuni piatti fortemente caratterizzati, gustosi e ricchi di personalità. E’ possibile scegliere la composizione del menu. Propongo tre ricette di primi piatti, due di secondi a base di pesce, due a base di carne e due piatti di mezzo per comporre un menù adatto alle proproe esigenze. Per il dessert consiglio di attingere a quelli già presenti in questa sezione nel sito.
Interno di cucina
Gnocchi di patate, asparagi, fonduta di bettelmatt
Tagliolini all'uovo, granchio, bottarga di muggine, dragoncello
Linguine di grano duro, piselli, guanciale candito, scaglie di pecorino
Sarde ripiene con broccoli e ricotta, salsa di pinoli e uvetta
Filetto di rombo al forno, patate, pomodorini, intingolo di capperi
Composizione di crescione e avocado, pane croccante e uova di quaglia
Strudel di carciofi e taleggio, olio alla vaniglia e maggiorana
Arrosto di stinco di maialino all’anice stellato, composta di mela verde
Costolette di agnello alla griglia, taccole e cipollotti, salsa di senape

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