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Domande e risposte L'alimentazione del cardiopatico
Domande e risposte L'alimentazione del cardiopatico 
| L'alimentazione del cardiopatico |
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DomandaHo 43 anni e sono stato recentemente operato di bypass coronarici. È stata una esperienza importante che non voglio più ripetere. Ho deciso di cambiare il mio stile di vita in meglio, riducendo le ore di lavoro e portando più attenzione a quello che mangio, quando e come. Il suo sito mi ha dato molte informazioni importanti rispetto allo stile di vita e mi insegna tecniche per controllare lo stress. Ma desidero anche il suo aiuto per sapere cosa devo evitare di mangiare per non fare male al mio cuore.
Risposta
Il Cuore è per la Medicina cinese il più importante degli organi: pompa il sangue, momento dopo momento. permettendo l'apporto di ossigeno e nutrienti a tutti i tessuti. Nell'alimentazione quotidiana le suggerisco di evitare gli alimenti grassi, specie se ricchi in colesterolo, la caffeina, l'alcool, il cioccolato, lo zucchero e il burro, le carni rosse, gli alimenti fritti e speziati, i cibi raffinati e le bevande dolcificate e gasate. Eviti anche il tabacco! Dia la preferenza agli alimenti integrali, meglio se di origine biologica, ricchi di fibra e altri nutrienti, le carni bianche, la verdura e frutta di stagione in abbondanza; suggerisco molta moderazione nel consumo dei formaggi e dei dolci. Eviti di ingrassare e, nell'ottica di una prevenzione, pratichi una attività fisica moderata per 1 ora al giorno. Sarebbe anche utile la pratica di attività, come il qigong o lo yoga, che associano all'attività fisica, l'allenamento del respiro e l'apprendimento di tecniche per rilassare la mente.
Per indicazioni più precise e adatte alla sua specifica situazione le suggerisco di farsi visitare da un medico esperto di Medicina Cinese nella città in cui vive. |
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