Energia per la vita

Questa spezia, che non è originaria della Cina, ha un ruolo importante nella farmacopea cinese con il nome di Honghua - Fiore rosso straniero, grazie alla sua capacità di rafforzare la circolazione  e muovere il sangue che ristagna.

Lungo quali itinerari lo zafferano sia approdato in Cina non è del tutto chiaro. Qualcuno sostiene che sia giunto dal Tibet, verso il primo secolo della nostra era. Altri affermano che sia approdato in Cina dal Turkestan, portato dal generale Chang Chen instancabile protagonista - giusto nel secolo in cui Colombo si metteva sulla via delle Indie -  di temerarie esplorazioni.

Nella farmacopea cinese viene utilizzato sia lo zafferano vero (Stigma Crocus sativae) proveniente dal Tibet, sia il falso zafferano (flos Carthami tinctorius), che viene  coltivato largamente in tutta la Cina; se ne raccolgono in autunno i fiori che vengono seccati all'aria e poi usati in decotto o in polvere.

Il primo è molto più costoso e potente del secondo e viene usato per trattare patologie più severe.
Le due sostanze sono catalogate come appartenenti alla categoria dei rimedi fitoterapici che “regolano il sangue”. Si tratta di rimedi che facilitano e attivano la circolazione sanguigna, eliminano i ristagni (di sangue) e favoriscono la risoluzione dei coaguli.

Clinicamente il ristagno di sangue può manifestarsi con presenza di:

• dolore in qualche parte del corpo (dall’infarto all’ematoma traumatico, dall’ulcera gastrica, ai dolori mestruali e alla mancanza di mestrui, ai dolori reumatici);

• ulcere torpide

• masse

  Le caratteristiche e proprietà delle due sostanze (Flos Carthami e Stigma Corcus)  è delineata nelle due tabelle sottostanti.

Honghua - Flos Carthami viene utilizzato soprattutto quando il ristagno è a livello ginecologico e si manifesta con mestrui irregolari, con flusso scuro, coaguli e dolori aggravati dalla pressione. Infatti è piccante e tiepido ed entra nel Cuore che governa il sangue e nel Fegato, che lo immagazzina e regolarizza e armonizza i vasi che nutrono l'utero.

Lo zafferano viene inoltre aggiunto a ricette specifiche per trattare la stasi di sangue che si manifesta come complicanza.

In Medicina tradizionale cinese si preferisce se il caso è cronico, e dura da lungo tempo, trattare innanzitutto la radice–ben della malattia e solo successivamente o secondariamente la manifestazione-biao, se il trattamento eziologico non l'ha già eliminata.
Solo se la patologia è acuta, e presenta caratteri d'urgenza, si può trattare prima il sintomo.
Insieme a taoren- Semen Pruni Armeniacae o da solo, lo si aggiunge perciò a ricette che trattano le artralgie croniche dell'anziano co nel caso vi siano segni di ostruzione da ristagno di sangue nelle articolazioni.
 

Possono essere espressione di malattia coronarica, traumatica o reumatica ma sempre si manifestano con dolori cronici, fissi e trafittivi al torace, polso rugoso esitante o teso a corda, e lingua rosso scuro, con punti violetti; eventualmente si riscontra anche singhiozzo cronico, irritabilità, febbre serotina e insonnia.