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Il tè in salute e malattia |
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Il tè come blanda medicina
- Azione di riduzione del contenuto di colesterolo e grassi nel sangue
Il tè Oolong sembra essere più efficace rispetto al tè verde e al tè nero nel ridurre la colesterolemia; altri ricercatori ritengono che il tè Puer cha (un tipo di tè pressato - mescolanza di polvere di tè verde e nero) sia ancora più efficace a questo scopo.
L'assunzione regolare di questi tipi di tè sia è di grande aiuto nella prevenzione dell'arteriosclerosi.
- Azione dimagrante
Il tè Oolong mescolato ad altri rimedi fitoterapici aiuterebbe a dimagrire. E' un vero e proprio tè medicinale indicato soprattutto per chi abitualmente si ciba di alimenti di difficile digestione (grassi, fritti, carni rosse).
- Azione antinvecchiamento
Il tè aiuta a vivere bene e a lungo. La stimolazione delle funzioni corporee, il rafforzamento del sistema immunitario, il miglioramento della digetione, la protezione delle arterie e del cuore sono alcuni dei motivi per cui il tè assicura una lunga vita. Inoltre va ricordato che la presenza di fluoro assicura una protezione dello smalto dei denti, rafforza le ossa e previene l'osteoporosi.
- Azione germicida
E' stato ripetutamente documentato questo effetto nei confronti di vari batteri. Assunto sotto forma di decotto, il tè è particolarmente utile nei confronti della dissenteria bacillare e amebica, nelle enteriti e gastroenteriti e nel cosidetto "piede d'atleta". Il il decotto di tè raffreddato è utile per alleviare, se applicato localmente - sotto forma di impacchi- il bruciore nelle ustione di primo grado e nelle congiuntiviti acute.
- Azione di regolazione della glicemia
Xiaoke cha (o Ciao Che tè) vale a dire "tè per il diabete" è un tè verde che viene prodotto da piantagioni di oltre cent'anni nella zona di Nanchino: è raro, pregiato e leggero; l'uso costante e regolare migliora la tolleranza al glucosio e riduce la glicemia.
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