Energia per la vita

In autunno, il clima è dominato dalla Secchezza.

La penetrazione di questo agente patogeno nel corpo, più spesso nel Polmone, può danneggiare l'energia e i liquidi corporei. Possono insorgere affezioni come tosse, raffreddore e bronchite.

Si deve provvedere con l'alimentazione a umidificare la Secchezza ed eliminare il Calore residuo dell'estate.

Si riprende a mangiare prodotti animali che tonificano e nutrono, tra cui pesce bianco, carne di coniglio, carne magra di maiale e carne di pollo in piccole quantità (per non riscaldare troppo), ma spesso.

Quanto alla frutta preferire l'uva, i fichi, le pere, le mele, la papaia.

Evitare alimenti di natura calda ed essiccanti, come il caffè, l'alcool, il peperoncino piccante e la carne arrostita.
Nel tardo autunno quando comincia a fare freddo, evitare gli alimenti di natura fresca e fredda; cuocere le verdure, ridurre la frutta.

Per esemplificare in modo pratico i concetti sopra enunciati presentiamo qui di seguito alcune ricette esemplificative. Essi sono stati organizzati da Licia Cagnoni (Deva Leena).