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Macedonia di pesche e lamponi al Grand Marnier Stampa la pagina E-mail

Ingredienti: 100 g di zucchero, un limone, sei pesche gialle, due vaschette di lamponi, grand Marnier q.b, qualche foglia di menta.


Preparate lo sciroppo: portate a bollore 100 g di acqua con 100 g di zucchero, lasciate raffreddare e aggiungete 2 cucchiai di succo di limone.

Preparazione della macedonia: pelate e tagliate 6 pesche gialle a fettine regolari, riunitele in una terrina. Aggiungete due vaschette di lamponi e coprite con lo sciroppo. Aromatizzate con il Grand Marnier e decorate all'ultimo con foglioline di menta. Servite ben ghiacciato.

 

Dott.sa Caterina Martucci - Studio di Agopuntura e Medicina Tradizionale Cinese - via Boscovich 44 Milano - tel. +39 3398935325 - p.iva 05816970155 - SiteMap
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