La tosse è una espirazione forzata, violenta ed esplosiva. È causata da uno spasmo muscolare che compare come una reazione a un’irritazione o a un’ostruzione dei canali bronchiali – strutture che connettono la trachea con i polmoni.

Porcellana, decoro famiglia rosa. Cina

Molti di noi hanno sperimentato la tosse dopo aver preso freddo, altri quella tossettina stizzosa che compare in momenti di disagio.

La tosse può essere secca, cioè non produttiva; oppure umida con emissione di catarro; o ancora rauca, come nelle laringiti. I farmaci contro la tosse devono essere usati con la massima prudenza, per questo suggeriamo qui di seguito alcune semplici ma efficaci ricette.
Se non risolveranno il vostro problema, vi consigliamo di mettervi in contatto con un bravo agopuntore per richiedere un aiuto più incisivo.

Pere farcite di Fritillaria Cirrhosa

Ingredienti:
pere 2
polvere di Fritillaria 3 g per ogni pera (reperibile nelle farmacie che vendono rimedi della fitoterapia cinese)

Preparazione e modalità d'assunzione
La preparazione tradizionale è al vapore. Prima di iniziare la cottura, tagliare la parte superiore della pera e rimuovere il nucleo centrale, ma non togliere la buccia. Mettere i 3 grammi di fritillaria dentro la pera. Poi riposizionare la parte superiore e fissarla con uno stecchino. Porre le pere farcite in un recipiente e fare cuocere al vapore per un periodo variabile da 15 a 60 minuti. Più a lungo la pera cuoce meglio è.
Per ottenere un buon risultato gli adulti dovrebbero mangiare due pere al giorno e i bambini una.
Questa ricetta è capace di dare sollievo alla tosse persistente, associata o meno a presenza di catarro.

Zuppa di zenzero e soia nera

Ingredienti:
zenzero fresco affettato, 120 g
soia nera, 30 g
acqua due tazze

Preparazione e modalità d'assunzione
Saltare in padella lo zenzero fresco con la soia nera finché assumono un colore giallo bruno; aggiungere due tazze d’acqua e fare cuocere lentamente, fino a ridurre il liquido a una tazza. La zuppa va bevuta calda.
Questa ricetta è indicata in presenza di tosse con difficoltà a respirare e molto catarro bianco.

Radice e fiore di zenzero

Gelatina di mele

Ingredienti:
mele 6
miele non raffinato 500 g

Preparazione e modalità d'assunzione
Cuocere lentamente le mele private dei semi e della buccia . A cottura avvenuta, mescolarle sul fuoco con il miele, fino ad ottenere una morbida gelatina.
Mangiarne due cucchiai da tè, tre volte al giorno.
È indicata nella tosse secca e stizzosa con dolore al petto.